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Beneficios:
- Descuentos para empleados
- Horario flexible
- Oportunidad de avance
Camareros de banquetes
Resumen:
Ayudar en la configuración / desmontaje / ejecución adecuados de banquetes y eventos mientras se mantiene la satisfacción óptima del cliente. Cumplir con las políticas/estándares de la empresa y completar las tareas según lo asignado.
Responsabilidades:
- Ayuda en el montaje y desmontaje adecuados de todos los eventos con catering.
- Coloca mesas de buffet con alimentos, bebidas y artículos de servicio de acuerdo con los estándares de la empresa/BEO.
- Asiste a todas las reuniones previas al evento para revisar todos los detalles del evento con el Gerente de Banquetes.
- Comunica los comentarios de los invitados y/o asociados al Gerente de Banquetes
- Está familiarizado con todos los alimentos que se sirven en los eventos, incluida la preparación, los ingredientes principales, las guarniciones y guarniciones, y cualquier alergia enumerada. Se siente cómodo haciendo a los chefs todas y cada una de las preguntas relacionadas con los alérgenos.
- Manipule los alimentos de manera segura de acuerdo con las regulaciones de salud / pautas de manipulación de alimentos mientras sirve a los invitados.
- Limpia cada mesa a fondo entre platos, eliminando los cubiertos y cristalería sucios, mantiene el equipo de exhibición limpio y libre de escombros durante el servicio de comidas.
- Completa los controles de calidad inmediatamente después de que se sirve cada curso.
- Cuando sea posible, ayuda a los demás camareros a superar las expectativas de los huéspedes como equipo.
- Mantiene la limpieza y el orden de las estaciones de servidor, limpia a fondo la estación de trabajo antes del final del turno.
- Apoye el desglose de eventos limpiando y devolviendo los artículos a sus ubicaciones designadas.
- Arregla las mesas y las decoraciones.
- Completa las tareas secundarias delegadas por la administración.
Requisitos:
- Organización y atención al detalle, con la capacidad de realizar múltiples tareas en un entorno de ritmo rápido.
- Fuertes habilidades de comunicación escrita y verbal con un comportamiento amistoso y profesional.
- Fuerte ética de trabajo, actitud centrada en el huésped y apariencia profesional.
- Capacidad para levantar 30 libras y estar de pie durante al menos 8 horas
- Posibilidad de usar bandejas para servir para entregar comidas a los huéspedes.
- Flexibilidad; trabajando en turnos variados, incluyendo noches, fines de semana y días festivos , según sea necesario.
- Capacidad para trabajar eficazmente en un entorno orientado al trabajo en equipo mientras se mantienen las responsabilidades individuales.
- Se valorará la experiencia en hostelería o campos relacionados.
- Transporte confiable.
- Capacidad para pasar verificaciones de antecedentes.
*Se requiere disponibilidad de fin de semana*
*Debe tener un transporte confiable*
$15/hora + propinas
Compensación: $15.00 por hora
Settles Hill Banquets and Events fue fundada originalmente en 1991 por Jock Farnsworth, quien había comprado 465 magníficos acres y construido el restaurante The Tree Farm en Altamont, Nueva York. Después del fallecimiento del Sr. Farnsworth y su posterior cierre en 2005, Carver Laraway compró la propiedad y renovó el restaurante para convertirlo en una sala de banquetes. En 2008, la familia DePasquale, antigua propietaria del restaurante The Backgrounds en Schenectady, Nueva York, se hizo cargo de las instalaciones y creó Settles Hill Banquets & Events.
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